Ved bestillinger på ti personer eller flere ber vi Dem om å forhåndsbestille maten fra vår selskapsmeny.
Vi har dessverre ikke anledning til å ta imot større selskaper enn tyve gjester.
Vi vil også gjøre oppmerksom på at selskaper større enn tretten gjester vil bli fordelt på to bord, dette av plasshensyn i restauranten.

Meny 1

  • Klassisk Svensk «Gubbröra» På Skånsk Rugbrød
    Classic Swedish “Gubbröra” On Scanian Rye Bread
  • Øl-Braiserte Oksekjaker Med Bakte Beter Og Potetpuré
    Beer Braised Ox Cheeks With Assorted Baked Beets And Potatoe Purée
  • ~

  • Karamellisert Smørskum Med Brunost-Cremaeux,
    Kandiserte Peanøtter Og Multe-Sukkerbrød
    Caramelized Butter Foam With Norwegian Brown Cheese Cremaeux,
    Candied Peanuts And Cloudberry Sponge Cake

Meny 2

  • Roastbiff Med Eple-Chutney, Pepperrot Og Surdeigstoast
    Roast Beef With Apple Chutney, Horseradish And Sourdough Toast
  • ~

  • Stekt Uer Med Lun salat, Alsiö-Velouté Og Ristet Amandine
    Norway Haddock With Salad, Alsiô Velouté And Roast Amandine
  • Bakte Fiken Med Eple-Konfekt, Cognac-Parfait Og Rug-Chips
    Baked Figs With Apple Confectionary, Cognac Parfait And Rye Chips

485,-

Vi Tilbyr Selvfølgelig Også Vinpakker Til Våre Selskapsmenyer.

Wine Menues Are Also On Offer:

  • Standard Vin Meny: 200,-
  • Naboen Vin Meny: 300,-

Vinpakken inkluderer et glass per rett per gjest.

Menyene må bestilles senest en uke før arrangementet om ikke annet er avtalt.

Vi står selvfølgelig til disposisjon på telefon 55 90 02 90 dersom det er behov for veiledning.

Hjertelig velkommen til en hyggelig aften!